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アラキドン酸(ARA)/n6系脂肪酸

アラキドン酸(ARA)/n6系脂肪酸

アラキドン酸は不飽和脂肪酸の一種です。その分類は多価不飽和脂肪酸⇒n6系脂肪酸になります。
このn6系脂肪酸にはアラキドン酸の他に「リノール酸」「γリノレン酸」があります。
アラキドン酸の働きは免疫系の調節と血圧の調節があります。
体内で合成できない必須脂肪酸の一つでもあります。体の成長や健康維持に関わってくる成分です。
適度な量を食べ物などから摂取する必要があります。


不足すると抵抗力が低下したり、皮膚に異常が出ることがあります。


摂りすぎると動脈硬化、アレルギー性湿疹などを発症することがあります。

 

 


アラキドン酸を多く含む食品
レバー 卵白 あわび 伊勢エビ サザエなど


※n6系脂肪酸(「アラキドン酸」「リノール酸」「γリノレン酸」)とn3系脂肪酸(「αーリノレイン酸」「DHA (
ドコサヘキサエン酸
)」「IPA/EPA(イコサペンタエン酸)」)の両方の成分をバランス良くとる事が大切です。